スパゲッテイーナポリタンを作りました。

投稿日/2016-01-13 16:53:34

しーと はーのばぁば

正月に次男坊が教えてくれましたが、その作り方にビックリポンです!

「乾麺を2時間以上水に漬けて置くんですよ!茹で時間も」信じれませんでした~。

朝の片付けが済んでから麺を水の中に入れ置きました~
お昼にタップリのお湯を沸かしながら野菜とハムを刻み、フライパンでいため味付けをしながら、お湯が沸いたので水切りした麺をお湯に投入!ふたたび沸いて1分、麺をフライパンに入れ仕上りです。
麺 美味しかったんです♪♪
写真、何だか焼きそばに見えますね。。。。。でもスパゲッテイーナポリタンです。
次男の作り方で、麺を入れる前に 懐かしのナポリタンソースで簡単に味付けました。

若い時に喫茶店で食べたスパゲッテイーナポリタンの味でした。


2016-01-27 14:44:47 さゆママ

もちもち触感、美味しそうですね!

2016-01-25 20:25:23 nico

本当に、お休みの日は、朝、お昼にパスタにしようと思って浸しておくと、生パスタみたいに仕上がるので、パスタの出番が増えました(^ ^)

2016-01-23 19:25:30 ばななまま

私も挑戦してみようかな。

2016-01-22 23:33:37 hotarukko

ナポリタン とても美味しそうですね。 食べてみたいです。

2016-01-20 20:03:39 hotarukko

まだ作ってみてません。

2016-01-20 10:34:27 風和

以前、NHKの料理番組でイタリアンのシェフがこの作り方を紹介していて、私もさっそく挑戦しました。
出来上がりは、モッチモチの食感になったのを覚えています。

2016-01-18 14:18:49 nico

作りました(^ ^)
パスタを浸す容器がなくて、パスタケースをそのまま使いました。
2時間漬けて、1分茹でるだけなので、噴きこぼれる心配もなく、とってもおいしく出来上がりました♪

2016-01-16 16:10:23 hotarukko

水に漬けておくだけなんて ほんとビックリポンです。

2016-01-16 10:24:27 nonnon

乾麺を水に漬けて置くなんて、すごい発想ですね。
作ってみたいです。

2016-01-15 20:35:01 hotarukko

今度作ってみますね。

2016-01-15 12:36:21 あいちゃん

作ってみます。ありがとうございます!

2016-01-15 11:46:53 ひろみ

乾麺を水に浸しておくなんてビックリポンです
やってみます!

2016-01-15 09:24:14 ニコニコママ

美味しそうです
試してみたいです

2016-01-15 07:45:39 tamao

美味しそうですね。

2016-01-15 05:38:33 hiro

試してみる価値はありそうですね!!

2016-01-14 21:29:40 やんちゃん

なるほど。茹でる時間を短縮できるのですね。

2016-01-14 21:21:07 奏音ライフ

うわー。
今度試してみたいと思います。

2016-01-14 20:37:19 しらゆき

「乾麺を2時間以上水に浸けておく」のは初耳です。
とっても美味しそう!今度試してみたいです。

2016-01-14 19:29:19 尾瀬はるか

この写真でご飯一膳行けそうです(^o^)v

2016-01-14 17:44:16 えりー

おいしそうですね 我が家もためしてみます