お雑煮

投稿日/2016-12-27 20:42:48

わんこ大好き

皆さんの家のお雑煮はどんなお味ですか?
この前、ある雑誌で、全国のお雑煮特集してて富山は、ゆでた角餅で、具材が、ブリだけのあっさり薄味のお雑煮と紹介されてました!!
うちは、具沢山(エビ、鶏もも肉、すり身、ゴボウ、ニンジン、カマボコなど)で濃い醤油味で、三つ葉をのせて、ゆでた角餅です。

皆さんの美味しいレシピ教えて下さいね〜


2017-01-03 10:35:42 やんちゃん

我が家も醤油味です。具は鶏肉、にんじん、大根、ゴボウ、かまぼこ。三つ葉をのせます。

2017-01-02 11:58:42 ばななまま

今日もお雑煮食べます。

2017-01-02 07:00:15 桜餅♬ *おらくうたん*ちゃん

今晩まで雑煮です。

2017-01-02 01:36:15 tamao

椎茸出汁であっさりお雑煮でした。

2017-01-01 23:53:01 hotarukko

1日ほぼお雑煮でした。

2017-01-01 20:29:12 おとめ座

昆布ダシで、薄めの味付けで仕上げてみました。

2017-01-01 20:29:10 おとめ座

朝にお雑煮食べました。

2017-01-01 09:29:12 ばななまま

お昼は、お雑煮食べます。

2016-12-31 23:45:54 チューリップ

焼いた丸餅の上に鳥肉とエビ、手まりふ、梅の形にしたニンジンをのせて
出汁をかけるものです。

2016-12-31 21:08:53 ともっつ

私の実家はエビ・すり身・ニンジン・厚揚げ・大根・椎茸の濃い目の醤油味にゆでた角もちです。夫の実家は、鶏肉・ニンジン・大根・椎茸の鶏昆布だしのあっさり味に焼いた角もちです。なので、お互いのいいとこどりでエビと鶏昆布だしで今年は作ってみました。

2016-12-31 17:52:34 hotarukko

餅もついたし、雑煮の出汁も作ったし、あとはお正月を迎えるだけです。

2016-12-31 15:38:31 ばななまま

お餅、買ってきました。
たぶん、うちも普通のお雑煮になります。

2016-12-30 16:30:09 ままごま

ばななままさん
見ました見ました^_^

アレンジすごいなと見てましたが、
やっぱり育った味が1番いいなと。

2016-12-30 16:09:59 ばななまま

昨夜の番組で、1つの出汁で5種類の味のお雑煮アレンジ、紹介してました。

2016-12-30 06:34:49 ひろゆみ

うちは具沢山でしょうゆ味、角餅です。

2016-12-29 21:08:10 nonnon

我が家は、醤油ベースの具沢山汁(鶏モモ肉、ごぼう、人参、油揚げ、かまぼこ、三つ葉)に茹でた角もちを入れていただきます。
ガスエビの出汁もおいしそうですね。

2016-12-29 20:36:05 わんこ大好き

皆さん、美味しそうですね(^ ^)
いろいろ真似してみたいです!

2016-12-29 19:26:12 ハリーママ

皆さんのお雑煮おいしそうです。
我が家はガスエビを醬油で煮た汁をベースに、焼き豆腐と人参と三つ葉とガスエビをのっけます。
具だくさんのお雑煮挑戦してみたいと思います。

2016-12-29 12:50:31 すぎあつ

お仏壇と神棚さん、大黒さんにはお雑煮をおあげします(^▽^)/

2016-12-29 09:58:01 ばななまま

うちでは、焼いたお餅を入れます。